オムレツ

投稿日:

これが出来れば立派な料理人!

難易度高め「オムレツ」!
味だけじゃなく形も大事です
ふわふわでプルンプルンになるようにやってみましょう!

材料

卵 3個
生クリーム 大さじ1

調味料

バター 10g
塩、ショー 少々


卵 3個
生クリーム 大さじ1
塩、コショー 少々
溶いて下さい


バターを溶かした
フライパンに卵を
入れましょう


一気に固まりますよ
箸でかき混ぜながら


数秒でもう固まってきました
フライパンの取っ手を上げて
先端が下になるように
丸めていきましょう
ヘラ等を使うといいですよ


1分もしないうちに
お皿に盛りました
ふわふわで
中はトロトロ


一般的にはケッチャプですが
個人的には
「オーロラソース」
(ケチャップ+マヨネーズ)
(同じ割合)で
いただいています


  • これはど素人の新人が始めて
    オムレツデビューした画像です
    初めてにしてはクオリティ高めですね

Copyright© まかレピ , 2019 All Rights Reserved.