うどん出汁(関東風)

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うどん!もっと手軽で簡単!

あご出汁うどんはなかなか手間がかかります
もっと手軽にうどんを食べたい時に是非お試しください

調味料

水 300cc
ほんだし 小さじ1
濃口醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ0.5

水300ccが沸いたら
ほんだし 小さじ1
濃口醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ0.5


冷凍うどんをおすすめします
天かす、刻み海苔を
トッピングしてみました
かけうどんで物足りないようなら
ネギ、生卵(月見)、天かす、
かまぼこ、ワカメなどを添えて
お召し上がりください

メモ

注意することは何もありませんが、とにかくチャレンジしてください

 

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